主题:紫和国际广场的周边有好多老店,绿柳居就是其中一个!
- 发表于2013-03-26
- 发表于2013-03-26
绿柳居啊~全素斋呢~还不错啊 记得包子很有名的说
- 发表于2013-04-17
没吃过啊~好吃么?
- 发表于2013-04-25
绿柳居好吃么?
- 发表于2013-04-25
听说比较一般啊
- 发表于2013-04-25
就是好像包子还蛮有名的额
- 发表于2013-08-28
吃货好开心啊
- 发表于2013-08-28
这个好
- 发表于2013-11-07
好好吃的样子
绿柳居啊~全素斋呢~还不错啊 记得包子很有名的说
没吃过啊~好吃么?
绿柳居好吃么?
听说比较一般啊
就是好像包子还蛮有名的额
吃货好开心啊
这个好
好好吃的样子
绿柳居”以经营素菜为特色,豆制品、面筋、菌类是制作素菜的“三足鼎”,加上南京一年四报繁多的时鲜蔬菜,构成了“绿柳居”制作素馔得天独厚的条件。“绿柳居”除了素菜素做,擅长素菜荤做,凡是荤菜的品种,素菜列一不有,如素火腿、素海参、素烧鸭、素蟹粉、素虾仁等。 这里的特色菜就是荤菜素做。素火腿,这是用精制豆腐皮卷扎后在香卤中浸泡用文火煮炖而成。民国时期,蒋介石、宋美龄一次在众人陪同下到绿柳居用餐,随从向蒋宋二人推荐这道菜,蒋介石品尝后点点头说“味道不错,就像我们浙江金华的火腿。”素火腿由此得名。