主题：大厨教你做大菜-和南京世茂滨江希尔顿酒店大厨学做虫草花蜜豆爆虾球

前几日，酒店举办了首次大厨教你做大菜活动，这次活动酒店邀请了世茂小区的几位业主，和南京世茂滨江希尔顿酒店的大厨一起学做虫草花蜜豆爆虾球。

虫草花呈美丽的金黄色，其具有虫草的药效，却不像虫草贵，市场上也比较常见。口感不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。虫草花蜜豆虾球不仅美味滋补，而且简单易学，是春夏之交调理身体的佳肴。

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